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Rubin ist eine sehr homogene fast
schwarze Sorte. Der Geschmack und das Wachstum ist sehr ähnlich den grünen
Sorten. Verwendet wird es wegen des farblichen Kontrastes sowohl im Garten oder
auf dem Balkon, als auch beim Essen. |
Basilikum rot
Occimum basilikum
Rubin 2007 |
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Thai-Basilikum mit dem speziellen
Aroma für die asiatische Küche. Die Sorte Siam Queen ist aufgrund der starken
Farb-Kontraste sehr schön. Hält die ganze Saison durch. Das Foto wurde Ende Juni
aufgenommen. Saatgutproduktion nur in warmen Sommern möglich. |
Basilikum
Ocimum basilicum
Siam Queen 2007 |
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Stark wachsende Art mit dem
intensiven Zitronenaroma. Eine weitere Verbreitung dieser samenvermehrbaren Art
wäre zu wünschen. Vielseitig in der Verwendung: frisch oder getrocknet, für Tees
und die asiatische Küche. |
Zitronengras 2007
Cymbopogon flexuosus |
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Sehr kleinblättriges, spät
schießendes Basilikum. Optimal geeignet für Töpfe, da diese Sorte sehr kompakt
wächst. Ebenfalls gut geeignet für die Fensterbank, vor allem im Winterhalbjahr. |
Basilikum
Ocimum basilicum
Greco 2007 |
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aromatisch, robust, ertragreich,
ideal zum Trocknen, ein Muss in vielen Kräutermischungen, auch für Topf oder
Balkonkasten, mehrere Schnitte sind möglich |
Origanum majorana
Majoran 2006 |
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lila
Kolbenblüten, Zierstaude, für Schnitt und Tee (Anisaroma); mehrjährig! |
Agastache
foeniculum
Anisysop
2006 |
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überwiegend
gefüllt blühend, speziell für Tee und Heilmittel |
Calendula
officinalis
Ringelblume 2006 |
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dekoratives,
stark riechendes Kraut aus Mexiko |
Chenopodium
ambrosioides
Ezapotl 2006 |
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für
die eigene Teeproduktion!! |
Cymbopogon flexuosus
Zitronengras 2006 |
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ähnlich
Nanaminze, nur über Stolonen vermehrbar! |
Englische
Minze |
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typischer
marokkanischer Tee, nur über Stolonen vermehrbar! |
Nana-Minze |
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After
Eight, nur über Stolonen vermehrbar! |
Schokominze |
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Typ
1, nur über Stolonen vermehrbar! |
Orangenminze
Mentha
citrata |
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kaum
Menthol, nur über Stolonen vermehrbar! |
Apfelminze
Mentha
suaveolens |
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Greco,
Minimum, aus Portugal |
Kleinblättriges
Basilikum
Ocimum
basilicum 2005 |
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Siam
Queen, sehr schön!! |
Thai-Basilikum 2005
Ocimum
basilicum |
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speziell
für Ayurveda und zum Räuchern |
Tulsikraut 2005
Ocimum
sanctum |
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sehr große Blätter, optimal
geeignet für Pesto |
Salatblättriges Basilikum
Ocimum
basilicum 2005 |
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ähnlich wie Siam Queen, nur
nicht so kompakt |
Zimtbasilikum 2005
Ocimum
basilicum |
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sehr aromatisch, asiatische
Küche, Vermehrung noch offen!! |
Vietnamesischer Koriander
Polygonum odoratum 2005 |