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weißgelber
Blockpaprika, Massenträger, sehr große aufrecht stehende Früchte. Auf
dem Balkan ist dieser Typ sehr beliebt. Es werden meistens schon die
gelben Früchte verwendet |
Bosnier gelb 2005 |
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konisch-länglich,
sehr aromatisch, rotreifend, Massenträger. |
Bosnier spitz 2005 |
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dickwandige,
herzförmige, große Früchte, rotreifend, spät |
Herzpaprika 2005 |
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konische Form, mitteldickwandig, von weißgelb über orange nach rot abreifend,
wird geschmacklich nicht so gut bewertet |
Ferenc Tender 2005 |
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tiefroter,
spitzer Gewürzpaprika speziell zum Mahlen, stammt aus Ungarn. Der Ertrag
an Paprikapulver ist bei dieser Sorte hoch. In der
Fruchtwand ist weniger Wasser enthalten, sodass die Früchte leichter
trocknen als Gemüsepaprika. Man erntet
die Früchte wenn sie rot sind und hängt sie am besten aufgefädelt ins
Trockene. Evtl. im Backofen bei niedriger Temperatur und Umluft
nachtrocknen bis die Teile brechen. Anschließend Mahlen in einer
ehemaligen Kaffeemühle. |
Gewürzpaprika
Füszerpaprika 2005 |
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frühreife Sorte von Gerhard Bohl, ähnlich Sweet Banana und Antalya d`an |
Tuba 2005 |
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türk.
Kapya Biber, speziell zum Grillen, Haut abziehen und Einlegen. Die Haut
ist bei dieser Sorte fester, sodass sie leichter aufplatzt. Die
Fruchtform ist gleichmäßig konisch, die Oberfläche sehr glatt |
Kapya Biber =
Ölpaprika 2005 |
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alte Sorte, sehr ertragreich, auch für den feldmäßigen Erwerbsanbau
geeignet, weil man früh große Mengen roter Früchte ernten kann |
Roter Augsburger 2005 |
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konisch-länglich,
sehr aromatisch,rotreifend, die beste Sorte dieses Typs |
Pilunca 2005 |
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weißgelb,
Auslese auf Block, hängend, ertragreich, Aufnahme ist aus dem
Gewächshaus, dort treten keine Flecken und Risse auf im Herbst |
Pusztagold 2005 |
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Auslese
auf Frühzeitigkeit, gelb dann rotreifend, Vesperpaprika |
Sweet Banana 2005 |
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frühreifer,
länglich-spitzer Gemüsepaprika aus der Türkei |
Antalya d`an 2005 |
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dickwandiger,
großer, konischer Gemüsepaprika |
Jugoslawischer 2004 |
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klassischer,
milder Peperoni,
vielseitig verwendbar |
Lombardo 2003 |
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frühreife Sorte von Gerhard Bohl |
Zlatni Medal 2005 |
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tatsächlich milder Paprika, der sehr schnell schwarz wird, lange schwarz
bleibt und ganz am Schluss rot abreift. Der Ertrag der kleinen
keilförmigen Früchte ist nicht sehr groß, die Frucht ist jedoch
besonders dekorativ. Das Foto stammt von einer Pflanze die im
10Liter-Eimer auf dem Balkon sehr gut gewachsen ist. |
Black Hungarian 2006 |
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spitzkegelig, zuerst hellgrün in der Reife rot. Frühreifer und
ertragreicher Gemüsepaprika aus Bulgarien. |
Bulgarischer 2006 |
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kompakte Pflanzen mit sehr großen blockigen Früchten. |
Danube 2006 |
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bekanntere Sorte, die von hellgelb auf rotorange reift. Ähnlich wie
Pusztagold und Ferenc tender. |
Feher 2006 |
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schöner Tomatenpaprika, frühreif, stark gerippt, sehr süss im Geschmack.
Ideal für Hobbygärtner. |
Frührot 2006 |
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Auslese aus einem Importpaprika. Kleinfrüchtig, ertragreich. An dieser
Sorte wird weiter gearbeitet. |
Israelischer 2006 |
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kleiner Tomatenpaprika, zuerst hellgelb, später rot, dickwandig, toller
Geschmack, die Scheidewände und die Samen sind scharf, das Fruchtfleisch
ist mild; insgesamt sind die Früchte nur leicht scharf, was dem
mitteleuropäischen Gaumen sehr entgegen kommt. Die
Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: Einlegen, roh zum Vespern,
kochen, backen, braten, usw. |
Mustafa 2006 |
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sehr interessante Sorte: die Früchte sind sehr dünnwandig, blockförmig,
leicht eingedellt, von kräftiger orangelber Farbe, sehr aromatisch,
frühreif, ertragreich und eine Zierde im Garten oder im Kübel auf dem
Balkon. |
Petite Marsellaisse 2006 |
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blockförmige, dunkelviolette Früchte, die später rot abreifen; neu bei
Dreschflegel |
Purple Beauty 2006 |
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ein weiterer Vetreter der langen, roten und süßen Spitzpaprikas, Die
Büsche sind sehr hoch und ausladend; diese Sorte scheint einen größeren
Wärmebedarf zu haben |
Rubens 2006 |
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schokoladebraune Früchte; dünnwandig, süß, länglich blockförmig, neu bei
Dreschflegel |
Sweet Chocolate 2006 |
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eine der wenigen deutschen Paprikasorten, von der nicht mehr
existierenden Züchterfirma Julius Wagner aus Heidelberg; dickwandig,
zuerst hellgelb dann rot, aromatisch, glatte Oberfläche |
Topgirl 2006 |
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Riesenpaprika, beeindruckend in Form und Größe, im Freiland können die
Früchte schon geerntet werden wenn sie beginnen rot zu werden, sehr
lecker, Test im Gewächshaus nächstes Jahr, das müsste diese
tollen, großen spanischen Früchte geben, die man von Reisen oder als
Importware in unseren Geschäften kennt |
Süßer Spanischer 2006 |
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Vesperpaprika, oder zum Einlegen; ähnlich Sweet Banana und Antalya d`an |
Yesil Tatli 2006 |